1948
Año de fundación
Nuestra identidad
Una historia ligada a Talca
Generaciones de tradición
El sabor de siempre, atendido por su propia familia
Nuestra historia nace en 1948 y, desde entonces, ha estado arraigada en nuestra clásica esquina de 8 Oriente. Somos parte de la tradición talquina y un punto de encuentro que ha visto crecer a la ciudad.
Este legado ha sido posible porque somos, desde siempre, un negocio familiar. Hemos traspasado de generación en generación no solo nuestras recetas, sino también el compromiso con el auténtico sabor de campo y la atención cercana.
Abrimos tradicionalmente durante los meses más fríos, desde marzo hasta octubre o noviembre, y durante la temporada te esperamos de lunes a domingo.
Negocio familiar
Atendido por sus dueños
Recetas propias
Sabor tradicional
Talca
8 Oriente 1390
Más de siete décadas acompañando la mesa de los talquinos
Cada preparación conserva la dedicación, la memoria familiar y el sabor que han convertido a Chanchería La Unión en una tradición de Talca.
El sabor de siempre
Nuestros productos
Preparaciones tradicionales elaboradas con dedicación, recetas familiares e ingredientes seleccionados.
Empanadas
Arrollado
Prietas
Longanizas
Arrollado tradicional
Pasta de Ají
Pan Amasado
Carbón
Consulta antes de venir
¿Quieres saber qué productos están disponibles hoy?
Escríbenos por WhatsApp y consulta por nuestras preparaciones y horarios.
Información útil
Preguntas frecuentes
¿Qué medios de pago aceptan?
Aceptamos efectivo, tarjetas de débito y tarjetas de crédito.
¿Realizan envíos a domicilio?
Por ahora trabajamos únicamente con retiro en el local, para conservar la calidad y frescura de nuestras preparaciones.
¿Los productos son de elaboración propia?
Sí. Arrollados, prietas, longanizas, empanadas y otras preparaciones siguen nuestras recetas familiares.
¿Dónde se encuentran?
Estamos en 8 Oriente 1390, Talca.
¿En qué meses atienden?
Tradicionalmente atendemos durante la temporada más fría, desde marzo hasta octubre o noviembre.
¿Cómo puedo consultar disponibilidad?
Puedes escribirnos por WhatsApp o llamar al +56 9 4461 4694.
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